私はブイヤベースが非常に大好きですね、なんといってもあのホタテやエビにアサリなどの魚介の味というのは本当に食欲をそそられるし、作っている間にも何度かつまみ食いをするくらいにはまってしまう上品な味です。実際に日本ではなかなかブイヤベースを楽しむことができないのが実情です、日本のフレンチにも行くことが多いのですけどブイヤベースを扱っているレストランというのが結構少ないですよね、ですので自分でレシピなどを見ながら見よう見まねでブイヤベースを作って味わっています。自分で作るブイヤベースも結構好きなのですけど一生に一度でもいいので本場のブイヤベースを食べたいですよね。きっとパリ旅行でしたら実現することができるかもしれないですよね。本場のフレンチを味わうことができる国ですので、簡単にブイヤベースを見つけることだってできそうです。そして本場のブイヤベースを食べながらフランスパンを食べて、デザートにはおいしいマカロンなどをいただいてから帰るというのが最高の旅の締めくくりですよね。そして朝ごはんには有名なカフェのお店に行っておいしいパンなどを味わってみたいものです、フランスでしたらおいしいものに巡り合えそうですよね。